Refractometrie en polarimetrie

Refractometrie is een van de basismethoden voor kwantitatieve analyse en kwaliteitscontrole in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie.

Refractometers worden veel gebruikt door druiventelers en de suikerindustrie voor Brix-testen van het sucrosegehalte in het fruit. Voor exactere resultaten worden polarimeters gebruikt voor het meten van de optische rotatie van de sucrose-oplossingen.

Productselectie

Draagbaar

De draagbare, makkelijkste en meest voordelige manier om een RI- of Brix-resultaat te verkrijgen...

Abbe

Voor traditionele metingen in refractometrie...

Digitaal

Moderne, nauwkeurige refractometers: betrouwbaar, accuraat, documentatie met afdrukken en gegevensopslag...

Polarimeters

Optische rotatie op z'n best...

Referentiematerialen

CertiPUR-referentiemateriaal voor refractometrie...