Chemicaliën, geschikt voor levensmiddelen

In de uitgebreide specificaties bij de productiechemicaliën van Merck wordt vaak het FCC (Food Chemical Codex) E-nummer vermeld. Het Merck-artikel 106446 (natriumcitraat dihydraat) bijvoorbeeld, omvat de testvereisten voor Ph Eur, BP, JP, USP en E 331. Typ eenvoudig de naam van de stof in het zoekveld en geef Merck op als zoekcriterium. De omschrijving van het gewenste product wordt weergegeven.